回到帕多瓦的塔蒂尼没有多久就以音乐方面多才多艺而开始为人所知。1716年有人请他光临威尼斯的皮柴诺·莫契尼果贵妇人私人府邸，那里为欢迎萨克森选帝侯将举行一次盛大的音乐会演。除了预先约请塔蒂尼来表演之外，届时将有著名小提革家弗朗切斯科·威拉契尼的演出。 威拉契尼的名气传遍了当时的文明世界。由于他平常拉好所表现出的感情层次非常细腻，当时意大利人一提起他的演奏总认为那是一种“完全新鲜”的格调。这种说法不无根据，若是和科列里生前那种崇尚雄伟而朴实的演奏风格相比，这样的拉法倒的确是一种新的创造。威拉契尼是一位预先准确地表达出“极端浪漫主义”多情善感特征的大演奏家。塔蒂尼行将和这样不好惹的对手碰头了。

　　听到了威拉契尼拉琴，使塔蒂尼五内震荡。他当即谢绝演出，把妻子安顿到故乡兄弟那里去住，随后就离开威尼斯独自到安科纳修道院隐居。他决意在这种远离尘世繁华和诱惑的环境里不断刻苦练琴去获得类似威拉契尼那样的巧技。就这样在安科纳过了四年隐居的生活，也正是在这个地方，磨炼出一位掌握小提琴十分地道而辉煌的音乐家，意大利人为了著重指出他这种了不起， 奉送他一个“属于整个世界的大师”的称号。1721年塔蒂尼重新回到了帕多瓦。

　　1721年，他被任命为帕多瓦圣安东尼奥教堂独奏小提琴手和管弦乐队指挥。塔蒂尼在欧洲享有盛誉，1728年创建于帕多瓦的小提琴学校被称为“民族学校”。

　　此后塔蒂尼的生活大体上都在帕多瓦度过，他在当地圣安通尼奥教堂乐团担任独奏小提琴家和乐队首席的职务。这个由16个歌唱家和24个器乐演奏家组成的乐团被公认为是当时意大利最优秀的音乐组织之一。 塔蒂尼只有一次又离开帕多瓦到外地过了三年。那是在1723年，布拉格请他去参加卡尔洛六世加冕典礼。当地的绘爱音乐而又乐于保护艺术家的金斯基伯爵由此听到了他杰出的演奏，不胜钦佩，总算劝得他答应留在伯爵家里工作。塔蒂尼在金斯基乐团一直工作到1726年，之后由于思乡病发作迫使他重返家园。后来各国王公贵族虽曾屡次三番以重金礼聘，但都遭到塔蒂尼的婉言谢绝。

　　在帕多瓦住定之后的塔蒂尼于1728年在当地开办了一所专门以小提琴演奏为教学宗旨的高等学校。法、英、德、意各国一些最出众的小提琴家由于渴慕这位名震全球的大师，纷纷汇合到这所学校里来向他请教。塔蒂尼平素待人接物十分谦恭温雅。据德·勃罗斯告诉我们：“塔蒂尼这个人很有礼貌，亲切，一点不傲慢，也没有怪脾气;他对法国和意大利音乐优劣的论断就象一位天使那么不带任何的偏见。听他拉琴也好，和他聊天也好，我都感到很满意。” 他在1731年3月31日写给著名音乐理论家帕特雷·玛蒂尼那封信件被保存下来了。从这封信里可看到他对本人写的结合音乐专题论文自认为被人过份吹捧而作了何等严格的自我剖析。它证实塔蒂尼为人极其谦逊：“我未敢同意的是，使那些见识高超学问渊博的人士会把我看成是个自命足以一手开创并改进当代音乐风格的妄人。恳求馈下万勿使我陷于此等窘境，我衷诚以求的只是想得到其他高明之士的指教!”

　　“塔蒂尼十分善良，经常救济穷人，不收学费地给有才能的贫穷人家孩子上课。不过由于妻子生性泼辣凶恶令人难以容忍地的家庭生活过得很不幸福。这种处境更促使他把全副精神都用在艺术方面。(海顿、帕格尼尼、李斯特无不如此)据说，这位大师即使到行将告别人间的晚年，每到礼拜天，还在帕多瓦总教堂里亲自当众演奏自作的《皇帝》奏鸣曲的慢板乐章呢。”

　　塔蒂尼活到七十八岁，1770年因患坏血症或癌瘤在自己心爱的弟子皮耶特罗·纳尔迪尼看护下闭上了双眼。

　　在十八世纪前半叶意大利的小提琴音乐文化世界，塔蒂尼理所当然地高高站在集当时表演创作精华大成的盟主地位。在诺蒂尼的音乐和性格里往往可以分析出不少浪漫主义的成分。“他特具的艺术家天性是那种热腾腾遏制不住的激动和梦想。心潮滚滚，忽尔乐入天堂，忽尔苦入地狱，心情转变总是那么突如其来，使人难以揣测。正因为他吸取了科列里、维瓦尔第、洛卡台利、威拉契尼、杰米尼亚尼以及其他前辈和同辈大师们的心得，之后把它们熔铸成完整雄强的统一体，所以他的演奏艺术显得是经过移山倒海，另有自己的天地。他艺术中所表现的意境深远，善于变幻，不拘一格——既有奏鸣曲《被遗弃的达朵》(达朵是传说中迦太基的女王和建国者)里温柔至极的抒情，又有奏鸣曲《魔鬼的颤音》里烈火般的激情，既有A大调赋格曲中那种辉煌的竞奏，又有巴罗克时期吟诵式柔板中那种庄严的哀悼，听了使人感到十分惊讶。